Menú de nuestra tortería en Nogales

Pierna al horno con mayonesa, jitomate, cebolla, lechuga y aguacate.

Cochinita estilo pibil con lechuga, jitomate, cebolla, aguacate y mayonesa.

Jamón y pierna con queso amarillo, lechuga, cebolla, jitomate, mayonesa y aguacate.

Pechuga de pollo con lechuga, jitomate, cebolla, aguacate y mayonesa.

Milanesa empanizada en pan especial de la casa, base de aguacate, queso rallado, jitomate y cebolla morada.

Carne asada al carbón, aguacate, queso oaxaca, lechuga, jitomate y cebolla en pan grande.

Pan bien dorado con aguacate, queso oaxaca y pierna al horno, ahogada en salsa de chile rojo con crema y cebolla.

Pibil, pierna, milanesa, jamón, queso y chorizo, con aguacate, queso rallado, lechuga, jitomate, cebolla y mayonesa.

Carne asada al carbón, chile verde, queso gratinado, cebollines caramelizados y aguacate.

Roast beef con chile verde, cebolla caramelizada, aguacate, queso rallado y verduras frescas.

Doble milanesa de res con queso manchego gratinado, aguacate, queso rallado y verduras.

Milanesa de res con pierna horneada, aguacate, queso rallado, lechuga, jitomate y cebolla.

Carne al pastor, aguacate, queso rallado, lechuga, jitomate, cebolla y mayonesa.

Pechuga de pollo con chile verde, cebolla, queso gratinado y aguacate.

Costra de queso, chile verde, aguacate, queso rallado, lechuga, jitomate, cebolla y mayonesa.

Un litro de menudo sonorense con maíz, pan, mantequilla, chiltepín, cebollín y cilantro.

Tres cuartos de litro con los mismos acompañamientos.

Totopos en salsa roja o verde con pollo deshebrado, queso y crema.

Rojos o verdes con cilantro, cebolla, crema y huevo estrellado.

Rojos o verdes con cilantro, cebolla, crema y pierna o pibil.

Queso oaxaca y manchego.

Queso gratinado con pibil y aguacate.

Queso gratinado con roast beef y chile verde.

Una pieza en tortilla de maíz o harina, a elegir.

Tortilla de harina rellena de carne al pastor con salsa roja.

150 g de milanesa con papas a la francesa, aguacate, tortillas y salsa de la casa.

Torta de pierna, pibil o jamón con queso, papas a la francesa, chiles en vinagre, salsa de tomate y agua fresca.

Torta a elegir, quesadilla sencilla, chiles en vinagre y agua fresca.

Dos tortas ahogadas, orden grande de papas y dos aguas frescas.

Cinco tortas (pierna, pibil o jamón con queso), cinco órdenes de papas y chiles en vinagre.

Orden individual.

Orden para compartir.

Hecha en casa todos los días.